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這次安親班做的料理 ~ 義大利麵
有紅醬海鮮義大利麵ˋ青醬海鮮義大利麵ˋ奶油培根義大利麵
當然是由老師先帶頭示範簡易的料理方法囉!
先做紅醬海鮮義大利麵
因為是教小朋友做,所以一切都是以最簡單的方法料理!
直接用鮮奶油爆香蒜片和洋蔥ˋ再拌入現成的義大利麵肉醬,
再加入海鮮ˋ青花椰菜ˋ義大利麵條,稍加拌炒就完成囉!
再來是奶油培根義大利麵
一樣先用奶油直接爆香後加入培根拌炒,
等香味溢出後先撈出,然後再下麵條加入奶水,
待麵條逐漸吸入奶水後,再加入原來的培根ˋ青花椰菜,
再拌炒一下就可以起鍋!
每次做美食料理課時,會喜歡操作的都是固定的幾個小朋友,
不愛做卻老是等著吃現成的,也是那麼幾個人!
這次還特別交代小朋友,喜歡吃什麼配料記得可以自己準備ㄛ,
結果只有一個小朋友帶了蝦子來,其他的都是兩手空空!
唉!不帶的結果就是看著別人吃好料唄!
老師的私房料理 ~ 青醬海鮮義大利麵
想吃多辣就加多辣,想加多少料就加多少料,
我們老師比較狠,為了刺激小朋友得不配合活動,
狠狠的加了一堆配料,味道香到讓所有人都受不了!
雖然是炒了大大的一盤麵,但是看起來倒像是 ~ 海鮮炒麵!
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